Kerkük kentinde bahar aylarıyla birlikte tezgâhlarda yerini alan domalan mantarı, bu yıl da yüksek fiyatıyla dikkat çekti. Pazarda kilogram fiyatı 40 bin ile 60 bin Irak dinarı arasında değişen ürün, birçok vatandaş için ulaşılması güç hale geldi.

Irak’ın kuzeyinde yer alan Kerkük kentinde, baharın simgeleri arasında gösterilen domalan mantarı tezgâhlarda satışa sunulmaya başladı. Ancak bu sezon ürünün yüksek fiyatı, vatandaşların alım gücünü zorladı.

Geçen yıllarda daha ulaşılabilir fiyatlardan satılan domalan mantarının, bu sezon bazı bölgelerde katbekat artan fiyatlarla alıcıya sunulduğu belirtildi. Kerkük’te domalanın kilogram fiyatının 40 bin ile 60 bin Irak dinarı arasında değiştiği ifade edildi.

Toprağın altında yetişen domalan mantarı, bulunmasının güç olması nedeniyle de öne çıkıyor. Bu özelliği, ürünün hem değerini artırıyor hem de fiyatların yüksek seyretmesinde etkili oluyor.

Vatandaşlar, domalan mantarının besleyici yönüne dikkati çekerek, yüksek protein içeriği nedeniyle ürüne ilginin sürdüğünü belirtti. Sağlıklı beslenmede önemli bir kaynak olarak görülen domalan, buna karşın fiyat artışı nedeniyle her kesimin kolayca ulaşabildiği bir ürün olmaktan uzaklaştı.